Batatas assadas com queijo e orégano

janeiro 31, 2010 at 13:38 4 comentários

Um ótimo acompanhamento para carnes de qualquer espécie! É super simples de fazer, muito gostoso e fica pronto rapidinho.

Você vai precisar de:

(serve 3 pessoas)

– 4 batatas grandes

– 100g de mussarela ralada

– Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Preparo:

Cozinhe as batatas até que fiquem tenras. Descasque-as e corte-as em fatias de espessura média. Distribua as rodelas em uma assadeira e salpique sal e pimenta do reino para temperar. Em seguida, acrescente a mussarela ralada e o orégano. Como as batatas ainda estarão bem quentes, é só colocar para gratinar por alguns poucos minutos. Quando o queijo estiver dourado você já poderá servir.

Se quiser, pode regar as batatas depois de prontas com um fio de azeite de ervas. Fica muito bom!

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4 Comentários Add your own

  • 1. salete  |  março 31, 2011 às 21:07

    Parbens!!!!!!!!!!!!!!!!! adorei essa receita ficou maravilhoso,
    bjs

    Responder
  • 2. ana  |  janeiro 10, 2012 às 14:41

    Estou fazendo a receitaaa!

    Responder
  • 3. Karool Fernandes  |  fevereiro 8, 2012 às 12:24

    Estou fazendo a receita … esta ficando linda coloquei umas fatia de linguiça ficou muito gostoso se colocar também umas cenouras também lica muito gostoso ” … aproveitem essa receita é ótima !

    Responder
  • 4. sarah  |  abril 5, 2012 às 15:08

    É bom d+++++ 😀
    Da pra acrescentar um molhinho com requeijão!
    s

    Responder

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